今回の授業紹介は、１年生の技術・家庭科の家庭分野です。
この授業では、調理実習で「さばの味噌煮」を作りました。先生の説明を聞いた後、ＰＣで
実際に調理している場面を動画で見てから調理に入りました。
各班毎に、決められた係り分担で実習を行っていました。ショウガやネギを切ったり、サバ
の下ごしらえをして、鍋で煮込みました。完成品は、まるでお店で出ているものと同じ様な
出来栄えで、試食した生徒ちたも味に満足していました。
今度は、是非、家で家族の人に作ってあげてくださいね。
                     
                     
                         　　　★とても美味しそうにできましたね。味も「最高」でした。